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Máquina mezcladora de cocción de mermelada

Máquina mezcladora de cocción de mermelada

La olla con camisa también se conoce como olla de vapor, olla de cocina y olla de vapor con camisa. Generalmente consta de un cuerpo de olla y patas. El cuerpo de la olla es una estructura de doble-capa que consta de un cuerpo de olla esférico interior y exterior, y la capa intermedia se calienta con vapor. Los hay fijos, inclinables, agitadores y otros estilos.
Envíeconsulta
Descripción
Parámetros técnicos

Ámbito de aplicación

 

 

1. Industria del relleno para hornear (mermelada, pasta de loto, pasta de frijoles, puré de frutas, frutas confitadas, pasta de azufaifa, azúcar, goma de mascar, aceite hervido, etc.)

2.Industria de condimentos (material de fondo de olla caliente, salsa de fideos instantáneos, etc.) industria de confitería (mermeladas, ingredientes de azúcar, frutas enlatadas, etc.)

3.Industria de procesamiento de maíz vegetal (salsa de champiñones, salsa de chile, mantequilla de maní, etc.), etc. Es un equipo ideal para la producción y procesamiento de diversas empresas de alimentos, grandes comedores, empresas de catering y empresas medicinales.

 

La olla con camisa también se conoce como olla de vapor, olla de cocina y olla de vapor con camisa. Generalmente consta de un cuerpo de olla y patas. El cuerpo de la olla es una estructura de doble-capa que consta de un cuerpo de olla esférico interior y exterior, y la capa intermedia se calienta con vapor. Los hay fijos, inclinables, agitadores y otros estilos. La olla con camisa tiene las características de gran área de calentamiento, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme, corto tiempo de ebullición del material líquido, fácil control de la temperatura de calentamiento, hermosa apariencia, fácil instalación, operación conveniente, seguridad y confiabilidad. La olla con camisa se usa ampliamente en el procesamiento de diversos alimentos y también se puede usar en grandes restaurantes o cantinas para cocinar sopas, guisos, gachas, etc. Es un buen equipo para el procesamiento de alimentos para mejorar la calidad, acortar el tiempo y mejorar las condiciones de trabajo.

La tetera con camisa también se conoce como tetera de vapor, tetera para cocinar y tetera de vapor con camisa. Las cacerolas con camisa se utilizan ampliamente en el procesamiento de alimentos como dulces, productos farmacéuticos, productos lácteos, vinos, pasteles, conservas, bebidas, latas y lo. Procesamiento de buenos equipos que mejoran la calidad, acortan el tiempo y mejoran las condiciones de trabajo.

 

modelo

100L

200L

300L

400L

500L

Potencia de calefacción eléctrica

24kW

24kW

36kW

36kW

36kW

Potencia de calentamiento electromagnético

25kW

25kW

30kW

36kW

45kW

Potencia de calentamiento de vapor/gas

1,5 KW

1,5 KW

1,5 KW

2,2 KW

2,2 KW

Voltaje

380V/personalizar

380V/personalizar

380V/personalizar

380V/personalizar

380V/personalizar

Dimensión (mm)

1550*1100*2050

1550*1200*2200

1750*1400*2300

1750*1400*2300

1950*1550*2350

Peso (kilogramos)

200

400

500

600

900

Diámetro de la olla

800 mm

900 mm

1000 mm

1100 mm

1200 mm

 

La caldera con camisa de cocina industrial se utiliza principalmente para todo tipo de salsas (como salsa, salsa picante, base de olla caliente, etc.), pasta de frijoles, relleno de pastel de luna y procesamiento, agitación y fritura de alimentos de gachas.

Características: 1. El hervidor puede girar 180 grados. El equipo se utiliza para concentración abierta.

2. El área de contacto del equipo con los materiales está hecha de acero inoxidable SUS304, que tiene un rendimiento perfecto a prueba de corrosión-y es altamente resistente según los requisitos GMP.

3. Se puede agregar una licuadora y una tapa según los requisitos del cliente.

 

Breve introducción

 

 

1) Totalmente automático con panel de control-fácil de usar.
2) Capacidad diferente: 100L-500 L.
3) Todo de acero inoxidable 304, duradero y fácil de limpiar, saludable para materiales alimentarios.
4) El sistema de mezcla planetario permite mezclar completamente dentro del recipiente y sin que falte nada.
5) Material de acero grueso lo suficientemente fuerte como para mantener el cuerpo estable sin temblar mientras se mezcla a alta velocidad.
6) La temperatura de calentamiento se monitorea y controla fácilmente en el panel con dispositivos inalámbricos.
7) El brazo mezclador se inclina hacia atrás automáticamente antes de descargar.
8) El recipiente de cocción se inclina hidráulicamente a 90 grados para permitir una fácil descarga de los materiales alimenticios.
9) Estable en funcionamiento y móvil con ruedas de alta resistencia.

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